共感で繋がるSNS
投稿
ユキ
食べました[ほっとする]
パンもおいしかったー
26
108
コメント
関連する投稿をみつける
🦅あら ঌ༅͙̥̇໒やん🃏
食欲の星
4
ziru
3
かぼちゃ
1
ℕ𝕒𝕥𝕤𝕦☘
今の気温は、−２℃（体感−５℃）
今朝も寒いです[無表情]
今日も朝マック チキンマックマフィンとホットコーヒーのコンビです✨
1人時間を楽しむ星4
こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー！豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉：400g
ピザ用チーズ：160g
塩こしょう：少々
薄力粉（下味用）：適量
〈衣〉
薄力粉：60g
水：100cc
パン粉：適量
〈ソース〉
トマト：2個
ケチャップ：大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油：適量
粉チーズ：適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。
23
プリンセスティンコウ
ほんまワイは金かからん女やで
世の男はみんなワイみたいな女大事にせーよ
3
ペンギン
しかし…何かが足りない🤔
【作り方】
ベーコンを焼く
ベーコンを端に避けて
ニンニク、椎茸（本当はマッシュルーム）みじん切りを
オリーブオイルで炒める🔥
水200cc💧
パスタ投入
器に卵2+粉チーズ+牛乳🥣
フライパンの水が少なくなったら器のモノを投入
これを食べました
が、何かが足りない😓
そこで鶏ガラスープの素、バター投入
う〜ん😮💨
カルボナーラへの道はつづく⛰️
8
もち
3
ゆき
10 もっとみる 
話題の投稿をみつける
闘う顔
3位「一緒にいたいな」
2位「キスして欲しいな」
1位「レフトへ！レフトへ！上がった！内山！同点！3ラーーーーーーァァァァァン！！！！！高卒2年目！！！ハタチの内山がやりました！！！！！！」
やの
1
みの字
1
にくま
ホンモン👮♂👮来訪
ニセモン業者と電話
ホンモン👮♂と電話
ニセモン👮♂と電話
同時に100とーばん
ホンモン👮♂来訪
これほんの一部の出来事😳
全然モロモロ手続き進まない
おうち帰りたい😭
4
颯嶺
遅効性の誕生日プレゼントで現金と図書カードが!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
ありがたく頂くけども…
届いた連絡はするよーに！とのことで伯母上は出ない(=ﾟωﾟ=)💦祖母上宅にかけたらでたけど…34秒で終わる電話🤣
簡潔でわかりやすいけど早くね？
4
ひきち
肉団子スープおかわりしたら共食いやとか言われたし多分痩せに執着するようになったのはこの頃から
3
たんた
2
アルコ
5
ニシリ
ある日公園で手を広げていると、大量のムキムキヤンパイに襲われ意識を失い、
目が覚めるとインムマンの力が使えるようになっていた
最近はヒーローショー出演やグッズ販売、田所のツイートでインプ稼ぎをするなどしてゲームのための金を集めている
7
あかつ
――なんて言うやつは『クズ』だ
そんな似非ロリコン野郎は切り捨ててしまっていい
女の子の価値は14歳という年齢で全てが決まる
それ以外に存在意義はないんだよ
わかるかな？
7 もっとみる
関連検索ワード
ファンタ
エッ 名古屋にいるの？
ぽう2nd
🤤[いいね][笑う]
mino
美味しいよね
k-mitu
パンにパスタ乗せて食べたい🤤
りゅう★☆
食べた事ないです[泣き笑い]