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香菜@双
KAMATAMAはどのように作るの?
KAMATAMAの作り方はシンプルで、以下の手順で進めることができます。
材料
卵
うどん(またはそば)
醤油
ねぎ(お好みで)
かつおぶし(お好みで)
作り方
うどんを茹でる
鍋に水を入れて沸騰させ、うどんを加え、パッケージの指示に従って茹でます。
卵を準備する
別の鍋で卵を軽く溶きほぐします。お好みで塩や胡椒を加えても良いです。
うどんと卵を混ぜる
茹で上がったうどんをざるにあげ、熱いうちに卵を加えます。卵がうどんの熱で少し固まるまで混ぜます。
調味料を加える
醤油を適量加え、全体をよく混ぜます。お好みで刻んだねぎやかつおぶしをトッピングします。
盛り付け
お皿に盛り付けて、完成です!
KAMATAMAは、シンプルながらも卵のクリーミーさと醤油の風味が絶妙に絡み合う一品です。お好みで具材を追加してアレンジするのも楽しいですよ!
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