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むふぉ
禁酒0日目(禁酒64日目)
禁酒とは何なのか？という勢いで飲んでますが
まあまあまあまあ…まあまあまあ……
この間獺祭飲んだら、こう年末年始は良い酒飲みたいなーって思って酒店覗いて見たんです
酒店で販売もしてるけど飲むのもできる
所謂、角打ちというんですか、そういうのできる店でしてね
そんなんワクワクするじゃないですか！
飲みますとも！
メニューを見るとちょっとお高い日本酒とか
名前聞いたことあるやつとかありまして
とりあえず「作」を頼む
甘口芳醇、口の中に甘みがまとわりつく吟醸の甘ったるさというんですかね
獺祭より濃いなぁ、なんて思いながら飲む
思うに量飲むなら甘口芳醇よりは辛口淡麗でいきたいわね、と
で、店でえらく推されてた「貴 雄町」を購入
こちらなかなか美味い
辛口といえばまあ辛口なんですけど口当たりが良い。良い意味で水みたいに飲める。キレがあってスイスイ行ける、これは良い酒だなあ
リピートしちゃいそうだぜ！
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コメント
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さくら
#メリークリスマス #クリスマス #クリスマスチキン
4
スイミー
・焼き餃子
・湯引き生姜マグロ
・高野豆腐
餃子のフチが焦げたのが失策。
ガラスープをゼラチンで固めたやつぶち込んだからいつもと勝手が違ったと言い訳しておこう。
#グルメフォト選手権 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITYおつまみ部
酒飲みの星
5
臼井優
製法による4大分類
スティルワイン (Still Wine)
発泡性がない、最も一般的なワインで、赤・白・ロゼなどがあります。
「Still（静かな）」という意味で、炭酸ガスを含みません。
スパークリングワイン (Sparkling Wine)
炭酸ガスを含み、泡が特徴です（例：シャンパン）。
フォーティファイドワイン (Fortified Wine)
醸造中にブランデーなどを添加し、アルコール度数を高めたワイン（例：シェリー、ポートワイン）。
フレーバードワイン (Flavored Wine)
ハーブや果実などを加えて風味をつけたワイン（例：ヴェルモット、サングリア）。
色や味わいによる分類
色: 赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン。
味わい: 辛口 (Dry)、半辛口 (Off-Dry)、甘口 (Sweet) など。
デザートワイン: 甘口のワイン（貴腐ワイン、アイスワインなど）。
オレンジワイン: 白ブドウを赤ワインのように果皮とともに醸造し、オレンジがかった色合いになるワイン。
これらの分類は互いに重複せず、スティルワインの中にも様々な色や味わいのものがあります。
こさめ
1
人間やれてんのかな
意味があってそばに居てください
yuuuuun
6
りょ、緑茶で....
27日(土)、個人的にかました後はですね、
21時～カテキン忘年会、予定通り開催です。
お酒やらなんやら片手に飲み荒れ狂う日です。
無礼講といきましょか！
ではまたお会いしましょう。
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うたげ
なんて美味しそうな…！辛口好きなので飲んでみたくなりました。 角打ち良いですね[ほっとする] できる店が近くにないので憧れです😊