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ロング
🥢 主役：豚丼
ふっくら炊き立ての白ご飯の上に、艶やかに照りをまとった豚肉がたっぷり。
玉ねぎの自然な甘みがタレの濃厚さをやさしく包み込み、口に入れた瞬間「とろける旨み」が広がる。
紅生姜が鮮烈なアクセントとなり、甘みと旨みを爽やかに引き締める。
一口ごとに「甘み→旨み→酸味」の三段階が押し寄せ、箸が止まらない。
🍲 心を温める：豚汁
大根・にんじん・里芋がゴロゴロ入った具沢山仕様。
豚肉の旨みが味噌の優しい香りと溶け合い、体の芯まで温まる。
ネギが仕上げに散らされ、湯気とともに立ち上る香りが食欲をさらに刺激。
一椀で「ほっとする幸せ」を感じられる、まさに冬のご馳走。
🥗 彩りの脇役：ポテトサラダ
じゃがいものほくほく感をベースに、ブロッコリーの緑とにんじんの橙が鮮やかに彩る。
マヨネーズのまろやかさと野菜の自然な甘みが重なり合い、口の中で優しいハーモニー。
サイドメニューでありながら、食卓を華やかにする存在感。
この定食は「豚肉の旨み三部作」。
豚丼でガツンと旨みを堪能し、
豚汁で心と体を温め、
ポテトサラダで爽やかに締める。
食べ終わった後には「もう一度最初から味わいたい」と思わせる満足感。紅生姜の鮮烈なアクセントが全体を引き締め、最後まで飽きさせない構成です。
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