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けいちゃん

けいちゃん

新米が出て、米価は落ち着くとの観測があったが、高いまま。いや、以前より高くなった。
政府の持つ備蓄米も底を着き、もはや手詰まり… 市場に任せるしかない状況で、政治家には、なす術なしか…
消費者は新米は諦めて、古米とか、外国米にするか、5000円近くまで上がってしまった新米にするか、パスタなどの代替食にするしかないのかなあ…
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コメント

弄

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新米出ても下がらないのはそもそも新米の概算金、契約単価など川上の金額が高かったから。 一方で、豊作で量は多いので、米そのものは余る。 というわけで、おっしゃるようにパスタやカリフォルニア米を選ぶ行動で需要が減れば、高く仕入れた米が売れないと、流通にとっては一番損失になるので、それなら値下げして売った方がマシ、となるまでタイムラグがありますね。 営業の自由が認められる日本でこの過程に政治行政が絡めるところがほとんどないってことでしょうね。

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けいちゃん

けいちゃん 投稿者

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市場原理で下がるのは、タイムラグが ある。タイムラグの時間は、分からないが、来年の4月頃か??まあ、カリフォルニア米の販促等で、新米の需要が減らない限り、新米の値段は下がらないだろうね!

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けいちゃん

けいちゃん 投稿者

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普通の業者は、相場が高くなると、高いコメを買わざるを得ない。 米倉庫を持っているので、買わないという選択肢は取れないのだろう。 高く仕入れた米業者には悪いが、 早く値崩れして、新米の価格が下がることを願う。

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