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ばるこ
家庭用コンロで調理してるんだけど火力弱いから炒めた野菜の香ばしさが欲しかったので、手間だけどそれぞれしっかり炒めて大きなお鍋に移しながら作りました🔥🔥🔥
来月、施設のイベントで出す
「野草ピザ」と「野草クッキー」のレシピ作り。
どっちも100食、100人前くらい必要らしいので、普段は計量とかしないけど流石に書き出し。
いい時間潰しだ(笑)
ウチで使っててスパークしたレンジ、買い替えたけどたぶんオーブン機能は生きてると思うから動作確認してみないとな〜。
ダメだったらピザ生地の発酵は何とかなってもクッキーは焼けんな💦
家でやるのは電気代かさむしヤダな〜…
ここに1台、オーブンレンジ買ってくれんかな？w
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