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[ 山
ツキミフォカッチャの作り方は?
ツキミフォカッチャの作り方は以下の通りです。
材料
強力粉:250g
ドライイースト:5g
塩:5g
砂糖:10g
水:150ml(ぬるま湯)
オリーブオイル:大さじ2
トッピング(例):卵、チーズ、ハーブなど
作り方
生地の準備
ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れて混ぜる。
ぬるま湯とオリーブオイルを加え、全体がまとまるまで混ぜる。
こねる
生地を台の上に移し、約10分間こねる。滑らかで弾力のある生地になるまでこねる。
発酵
生地をボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で約1時間発酵させる。生地が2倍に膨らむまで待つ。
成形
発酵が終わったら、生地を軽く押してガスを抜き、好みの形に成形する。天板にオーブンシートを敷き、生地を置く。
トッピング
生地の上に卵やチーズ、ハーブなどをトッピングする。お好みで。
二次発酵
トッピングをした生地を再度ラップをかけて、約30分間発酵させる。
焼く
オーブンを200℃に予熱し、約20〜25分焼く。表面がきれいな焼き色になるまで焼く。
冷ます
焼き上がったら、網の上で冷まし、切り分けて完成。
このレシピで、ふわふわで美味しいツキミフォカッチャが楽しめます!お好みのトッピングでアレンジしてみてくださいね。

くれよ

さたぱ
ほぼ考えてなかったけど、同じ日に複数枠取っといた方が良かったかな(今頃)

後鼻漏

ユ キ

ななみ
出雲大社の上司の娘、って
公式に書いてたって見かけたんだけど
それってかなりの立派なおうちなんじゃないんだろうか………
司之介さんだってもとは武家屋敷に住むお武家様だったんだし………
そんでなんで生まれる前からおトキの養子が決まってたんだろう
#ばけばけ

㍋࿔め



チャー
朗希を探してるけど見当たらない。
写せ‼️
#佐々木朗希

りずむ
松下さんにとってもラジオのお仕事が息抜きのように、リフレッシュ&リセットになってたらいいな、そんな風に思います☺️
#理想のリビング813

ごもっ
ッパンとは何ですか?
ッパンは、主に小麦粉を主成分とする、発酵させて焼いたパンのことを指します。日本では、さまざまな種類のパンがあり、特にフランスパンや食パンが人気です。以下に、ッパンの特徴や種類をまとめます。
特徴
小麦粉を主成分とし、酵母を使って発酵させる。
外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめる。
種類
食パン: 毎日の朝食にぴったりで、トーストやサンドイッチに使われる。
フランスパン: 外はパリッと、中はもっちりとした食感が特徴。
菓子パン: あんぱんやクリームパンなど、甘いフィリングが入ったパン。
食べ方
バターやジャムを塗って食べるのが一般的。
サンドイッチやトーストとしても楽しめる。
日本各地で多くのパン屋があり、特に都市部では個性的なパンが楽しめるお店がたくさんあります。例えば、東京の「パンの田島」や「ブーランジェリー・パリ」などが有名です。
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すし
通話しよとか言いません。 早く寝なさい。
りゅー
おはよ通話しよ!