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柊翔
食べてくれる人が居るなら
その人の好みで
洋・中、あまり手の込んだ料理は作れんけど
グラタン、リゾット、パスタ、
オムライス、ピラフ
餡掛け焼きそば、炒飯、青椒肉絲
キクラゲと卵と豚肉炒め、肉野菜炒め
手の込んだ物なら
①カレーは水を使わず野菜と肉とスパイスだけで
サフランライスと合わせる
キーマ🍛とかバターチキン🍛
②フレンチ・トーストなら
🍞と牛乳と砂糖は一切使わず
バゲット🥖を一週間程保存し固くして
斜めに厚め(４㎝ )に６枚にカットし
黄身だけを軽く溶いた溶き卵(４個分)に
ミルクココア(冷たい牛乳でもダマに成らない)と
おから丸ごと大豆豆乳を加え
ボウルで少し泡立つ位良く攪拌し
カットした🥖を６切れを完全に浸かる様
ケーキへらで押し浸してから
ボウル毎ラップして
冷蔵庫で約４時間(溶き卵を全部吸わせる)
芯までヒタヒタに成った🥖を
オリーブオイルを引いたフライパンで
表面に軽くキツネ色が着くまで炒めたら
お皿に３切れづつ
お好みで🍓、🍌、🫐、🥝を盛り付け
蜂蜜とシナモンパウダーを添えて完成
#料理は愉しい #フレンチトースト #カレーライス
#いいねでこちゃ #安定さん募集
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コメント
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柊翔さん､こんばんは[星][照れる] けっこう料理出来るんだね[いいね] 凄〜〜い[笑] どの料理も凝った感じだだね✨✨
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クオリティー高いねーっ[笑う] 料理は愛情って言うけどまさにその通りだねー[オッケー] 食べれる人はほんと幸せなんだろうなって[ほっとする]
｡❀·̩͙｡𝓢𝓪𝓴𝓾𝓻𝓪｡❀·̩͙｡
食べてみたい[笑う]
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しょうはお料理もいけるんね(*^^*) ご馳走してちょ😋