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モリゾー
お店で食べる黒鯛でもほのかに感じる生な香り。
東京湾で自分で釣った魚が美味いかと言えば実はスーパーで買う魚屋やお店で食べる魚の方が断然美味い。
恐らく綺麗な海でとった魚の方が美味いという事。
ただ東京湾の魚が不味いかと言うのとはそれは違うと思う。
東京湾で釣れた魚には美味しい食べ方があると言う事。
自分で釣った魚は持って帰ったら必ず食べる。
そこには釣り下手なりのポリシーがある。
釣りをしたらからこそわかる魚という命を食べる事の意味。
ある意味食べるという事は残酷だけど生き抜くことによって命の尊さはそこにあると思う。
あーまた釣りに行きたい？
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