PESCATARIAN（ペスカタリアン） 魚介類を食べることを許可している食事法。 肉類（牛肉、豚肉、鶏肉など）は避けるが、魚や貝類は摂取する。 野菜、果物、穀物、豆類なども含まれる。 ベジタリアン 肉類全般を避ける食事法。 魚介類も含めて、動物の肉を食べない。 野菜、果物、穀物、豆類、乳製品（ラクトベジタリアンの場合）や卵（オボベジタリアンの場合）を摂取することができる。 主な違い PESCATARIANは魚介類を食べるのに対し、ベジタリアンは肉類全般を避ける。 食事の選択肢が異なるため、栄養素の摂取方法も変わる。 このように、PESCATARIANは魚を含む食事スタイルで、ベジタリアンは肉を完全に排除するスタイルです。自分のライフスタイルや健康状態に合わせて選ぶと良いでしょう。