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ボルケーノキムチャーハンのレシピは?
ボルケーノキムチャーハンのレシピは以下の通りです。 材料 ご飯(冷ご飯がベスト): 2杯 キムチ: 1カップ(細かく刻む) 豚肉または鶏肉: 100g(小さく切る) 玉ねぎ: 1個(みじん切り) ピーマンまたはパプリカ: 1個(みじん切り) ニンニク: 2片(みじん切り) 醤油: 大さじ2 ごま油: 大さじ1 コチュジャン: 大さじ1(辛さはお好みで調整) 青ねぎ: 適量(トッピング用) 卵: 2個(オプション) 作り方 材料の準備: すべての材料を切っておきます。 肉を炒める: フライパンにごま油を熱し、豚肉または鶏肉を炒めます。肉が白くなったら、玉ねぎとニンニクを加えてさらに炒めます。 キムチを加える: 刻んだキムチを加え、全体がよく混ざるまで炒めます。 ご飯を加える: 冷ご飯を加え、全体をよく混ぜながら炒めます。ご飯がほぐれてきたら、醤油とコチュジャンを加え、さらに炒めます。 野菜を加える: ピーマンやパプリカを加え、全体が均一になるまで炒めます。 卵を加える(オプション): 別のフライパンで卵を目玉焼きにし、チャーハンの上に乗せます。 盛り付け: 青ねぎを散らして、完成です。 提供方法 お皿に盛り付けて、熱々のうちに楽しんでください。辛さが好きな方は、さらにコチュジャンをトッピングしても良いです。 このレシピで、ボルケーノキムチャーハンを楽しんでくださいね!
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