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豊田竣
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がっちゃん
小麦アレルギーのある知人に米粉でもシフォンケーキできるから作ってあげるね〜と言ったものの作ったことがなかったので今日は試作してみました。
単に小麦粉を米粉に変えるだけで作れると聞いてたけど、粘りが出ない事で小麦粉で作るのとはかなり差があるようです。
焼いて冷ます時、通常は網の上で逆さにするのですが、5分程置いてるとケーキが抜け落ちてしまいました。
味は結構美味しかったのですが、断面が密になってるのと、本体は重い感じで自重で潰れたようになってしまいました。
🤔これは水を入れないほうがいいのか?
米粉シフォンにチャレンジされた方。是非教えてください🙇
おうちご飯の星
1849
カー用品運びのクマさん
14日までうちにいるらしい…
コロナになってない俺が具合悪くなる…
娘は咳と微熱だけで元気いっぱい💦
15日も多分休ませると言うと思うから来週の日曜日までいるのか…
何一つ言う事聞かず！
お菓子を食べて良いと言われてないのに勝手に食べる！
冷蔵庫の中の物も勝手に食べる！
ずっとSwitchして手伝いも何もしない！
うるさいと言って聞かないのは仕方ないにしてもやりたい放題し過ぎじゃね？
他の子もそんなもんなのかな？
パパ、ママ教えて下さいm(_ _)m
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
#子育て
#子育てパパ
シンママシンパパの星107
あ～る
☘︎︎⋆͛bakery de あ～る☘︎︎⋆͛
グラ友さんからお名前いただきました😊
本当はタグにしたかったけど
「～」が認識されないので
パンやケーキ作った時は
これタイトルにしよう❤︎
本日のミルクはちみつちぎりパンは
牛乳とほんの少しの豆乳
強力粉を減らして全粒粉
あとは一緒。
全粒粉のつぶつぶが見えてて
テンション上がる🤭
そして発酵時間をトータル30分伸ばしたら
立ち上がりもさらに良くなりました。
型とレシピの分量があってないとみた。
次回増やそうかな。
63135
てっち
僕のお店昨日オープンしました！
バタバタで疲れました。
二日目の今日は材料切れで、夜の営業無しになりました。仕込みをやります。
ゆっくり寝たいです。
良い晩を[笑う]
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🔱🦫↝𝓢𝓸✟𝓡𝓪🔱🦅
月曜日から頑張りすぎてる～
あたまが…あたまが…
破裂しちゃう～
だれか～だれか～(இωஇ`｡)
#誰かと繋がりたい
2115
みのり
16台いたかなー
バイク屋さんのツーリングはいつもひとり参加[笑う]
その気楽さを最近楽しんでいます
昨日は熊本震災ミュージアムというところへ
震災の恐ろしさと
8年でここまで復旧したすごさを感じました
ところでバイク屋店長はオフロード好き🏍️
舗装されてない山道とか大好き
昨日は通行止めの看板のおかげで免れることができてよかった…[大笑い]
2739
ゆき
猫同士、とくにそれまで末っ子だった子が、ちびたちをすごくかわいがっているだけに、離すのは忍びないということになりました。
やっぱり夏からずっとうちにいると、離れがたくなりますよね…。里親募集してくださったかたには申し訳ないですが、そのぶん、この子たちをしあわせにしようと思います！
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あぐ
だれかーー！⸜( ´ ꒳ ` )⸝
もしくは私にお手軽にできる趣味をください！
#お疲れGRAVITY #誰かと繋がりたい
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しゃう🦋
現在社会でばりばり働くカッコイイ先輩方に聞きたいです！🙇🏻♀️
#コスメ #新社会人へのアドバイス
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雪
しかも泣き出した直後で、ずっと泣いてたわけではない。
グズリがおさまるまで20秒ほど何度も。
子供が泣いて子供が息つぎする間に合わせておじさんも5、6回言ってた。
あなたは1歳の時一度もぐずったり泣いたりしなかったのか？って思う。
周りの人皆に聞こえる声で怒鳴るあなたはうるさくないのか。
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