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ほし
そば粉のパンケーキ！
イギリスウェールズ出身。
長野の森を再生させました。
子供たちから教わった森のこと。
子供たちを森に招待しました。
ヘンゼル、森を探検🌳
フキがひしゃくになる。
シオデは森のアスバラと言われている。
栽培に成功していない山菜。
カナダでの過酷な調査の後、街で食べた
そば粉のパンケーキ。
そば粉と小麦粉の割合は7:3。
ヨーグルト、ベーキングパウダーの
時短レシピ。
今回はスタジオでなく野外で。
ニコルさんが森で作っていた
パンケーキを再現。
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