クヌーデルは、主にオーストリアやドイツの伝統的な料理で、特にオーストリアのウィーンが発祥地とされています。以下に、クヌーデルに関するいくつかのポイントをまとめます。 発祥地: オーストリア、特にウィーン 特徴: クヌーデルは、主にパンやジャガイモをベースにした団子で、肉料理やスープと一緒に提供されることが多いです。 種類: ジャガイモクヌーデルやパンクヌーデルなど、さまざまなバリエーションがあります。 この料理は、地域によって異なるレシピやスタイルが存在し、ドイツやチェコなどでも人気があります。