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優木タ

優木タ

【炭水化物を冷やして食べる】

「炭水化物を冷やすだけで、糖化を防げる?」

応えはYesだったりします

炭水化物を 冷やすと「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」が増え、血糖値の上昇を抑えやすくなります。食物繊維に似た成分なので

・満腹感が持続し、間食を防ぐ
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