おはようございます。昨日は家族が揃ったのでお好み焼きを作ったのですが、生憎お好みソースが切れかかってました。中濃・ウスター・オイスターと「ソース」のつくもの全部と、ケチャップ、煮切ったみりんや砂糖でお好みソースを錬成。甘すぎなくて、これはこれで。