マソパチョは、主にメキシコや中央アメリカで人気のある冷製スープです。以下にその特徴をまとめます。 基本的な材料: トマト キュウリ 玉ねぎ ピーマン コリアンダー ライムジュース 塩と胡椒 特徴: 新鮮な野菜を使った爽やかな味わい。 トマトの甘みと酸味が絶妙に組み合わさっている。 冷たくして提供されるため、暑い季節にぴったり。 食べ方: 前菜や軽食として楽しむことが多い。 トルティーヤチップスと一緒に食べるのが一般的。 マソパチョは、栄養価も高く、ヘルシーな選択肢としても人気があります。自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！