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sui

sui

今日は うどん餃子!うどん・ニラ・鶏ミンチ・卵を混ぜて焼き、ポン酢で食べる!
この料理が大阪の高槻発祥だと最近知ったけど、うちでは「うどん焼き」って呼んでたし、ご近所さん(大阪北部)は「ぽたぽた焼き」「PTA焼き」とか、家によって呼び方が違ってたなあ
皆さんはどうでした?関西以外でもこの食べ方するのかな?
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コメント

ぷりん

ぷりん

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初めて聞いた!

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sui
sui
ホンマですか!隠れた名物なのでぜひ一度ご賞味を[大笑い]
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カワウソ

カワウソ

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おおー始めて見たけど 美味しそうです[笑う] ずっと愛知だけど知らないかも💦 食べてみたい♡

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みや

みや

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気になるやつーー!うどん長めなのね!

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sui
sui
もっと短くしても良かったかも! 九州/関東勢は知らないのかあ
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mimi

mimi

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播州の友人がよくやっております[ほっとする] 高槻のグルメだそうですねぇ[大笑い][ハート] Suiさんちでご一緒に焼きたいわぁ[大笑い][ハート]

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sui
sui
播州にも伝播してるのですね👀焼きながら飲みながら食べるのが最高[ハート]
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うすしお

うすしお

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もんじゃの親戚みたいだと思ってしまった…

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sui
sui
あれ、岩塩さんも知らない派か!
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