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シャルトリューズ

シャルトリューズ

今日は泥酔しながら作ったパスタです。昨日作った一羽丸ごとローストチキンのあまりで作った、チキンとブロッコリーの白ワイン風味のペペロンチーノのです。

骨からもブイヨンをとって使用しました。

出来上がるまでに、ワイン2本空けてしまった。
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今日は泥酔しながら作ったパスタです。昨日作った一羽丸ごとローストチキンのあまりで作った、チキンとブロッコリーの白ワイン風味のペペロンチーノのです。