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め。

め。

折り込みパン。塩パン。
実家帰るのに
前日夜勤明けで捏ねて
持って行ってきた。
発酵待ってる時
うたた寝してしまって
ちょっと過発酵からの焼き過ぎた。
ちゃんと向き合って作らないと
こういう事になる。反省。
次はちゃんと時間作って捏ねよ。
実家に1泊してきたけど
あっという間でした。
またゆっくり帰りましょ。

#趣味パン作りと言える日まで
#休みのたびにパン作り
#笑って生きよう
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