トムヤムクンポーションの特徴は以下の通りです。 スープのベース: トムヤムクンは、レモングラス、カフィアライムの葉、ガランガル（生姜の一種）などの香草を使った、酸味と辛味が特徴のスープです。ポーションはこのスープを手軽に楽しめるようにしたものです。 具材: エビや鶏肉、豆腐、野菜などが入っており、栄養バランスが良いです。ポーションによっては、具材があらかじめカットされていることもあります。 味のバランス: 酸味、辛味、甘味が絶妙に組み合わさっており、食欲をそそります。特に、ナンプラー（魚醤）やライムジュースが加わることで、深い味わいが生まれます。 調理の手軽さ: ポーションタイプは、簡単に調理できるため、忙しい日常の中でも手軽に本格的なトムヤムクンを楽しむことができます。 食べるシーン: ご飯と一緒に食べるのが一般的ですが、単品でも十分満足感があります。特に寒い季節や体調が優れないときに、温かいスープとしておすすめです。 トムヤムクンポーションは、手軽に本格的なタイ料理を楽しむのにぴったりなアイテムです。

トムヤムクンポーションの作り方は以下の通りです。 材料 トムヤムクンペースト：大さじ2 鶏肉またはエビ：200g ココナッツミルク：200ml 水：500ml マッシュルーム：100g トマト：1個 レモングラス：1本 カフィアライムの葉：2枚 ナンプラー：大さじ1 ライムジュース：大さじ1 香菜：適量 作り方 準備： 鶏肉またはエビを一口大に切ります。 マッシュルームはスライスし、トマトはくし形に切ります。 レモングラスは軽く叩いて香りを出します。 スープを作る： 鍋に水を入れ、トムヤムクンペーストを加えて中火で煮ます。 沸騰したら、鶏肉またはエビを加え、火が通るまで煮ます。 具材を追加： マッシュルーム、トマト、レモングラス、カフィアライムの葉を加え、さらに5分ほど煮ます。 仕上げ： ココナッツミルクを加え、ナンプラーとライムジュースで味を調えます。 最後に香菜を散らして完成です。 提供方法 温かいご飯やライスヌードルと一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。 このレシピで、スパイシーでクリーミーなトムヤムクンポーションを楽しんでください！