トムヤムクンポーションの作り方は以下の通りです。 材料 トムヤムクンペースト：大さじ2 鶏肉またはエビ：200g ココナッツミルク：200ml 水：500ml マッシュルーム：100g トマト：1個 レモングラス：1本 カフィアライムの葉：2枚 ナンプラー：大さじ1 ライムジュース：大さじ1 香菜：適量 作り方 準備： 鶏肉またはエビを一口大に切ります。 マッシュルームはスライスし、トマトはくし形に切ります。 レモングラスは軽く叩いて香りを出します。 スープを作る： 鍋に水を入れ、トムヤムクンペーストを加えて中火で煮ます。 沸騰したら、鶏肉またはエビを加え、火が通るまで煮ます。 具材を追加： マッシュルーム、トマト、レモングラス、カフィアライムの葉を加え、さらに5分ほど煮ます。 仕上げ： ココナッツミルクを加え、ナンプラーとライムジュースで味を調えます。 最後に香菜を散らして完成です。 提供方法 温かいご飯やライスヌードルと一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。 このレシピで、スパイシーでクリーミーなトムヤムクンポーションを楽しんでください！