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エリンギバターの作り方とコスパは?
エリンギバターの作り方とコスパについて以下にまとめます。
エリンギバターの作り方
材料
エリンギ:200g
バター:50g
塩:適量
黒胡椒:適量
ニンニク(お好みで):1片
手順
エリンギを食べやすい大きさに切ります。
フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。
溶けたバターにエリンギを加え、軽く炒めます。
お好みでみじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つまで炒めます。
塩と黒胡椒で味を調え、全体がしっかりと混ざったら完成です。
コスパの良さ
材料費: エリンギは比較的安価で、200gあたり約200円程度で購入可能です。バターも100gあたり約200円で、50g使用するためコストは約100円です。
調理時間: 簡単に作れるため、調理時間は約10分程度です。
栄養価: エリンギは低カロリーで食物繊維が豊富なため、健康的な食材としても優れています。
ボリューム: 200gのエリンギを使用することで、2〜3人分の副菜として十分な量が得られます。
このように、エリンギバターは手軽に作れて、コストパフォーマンスも良好な料理です。

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