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イバお
#日向坂で会いましょう
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金木犀
きゅうりを皮を剥いて小さいさいころくらいに切り、塩少しで揉んで15分くらい置いて水を出し、ざるで水をきります。クミンホールと輪切り唐辛子を油で煙がでるくらいまでガンガンに熱してきゅうりとターメリック投入、火が通って水がなくなるまで炒めます。塩で味を整えて、好みで一味とレモン汁をいれます。
レモン汁をいれるとインドの漬け物っぽいすっぱさがでますが、臭みはスパイスで消えます。私は入れない方が好きです。
だいたいきゅうり中3本くらい(300g)にクミンホールをティースプーン山盛り1杯、輪切り唐辛子をひとつまみ、パウダーターメリックをティースプーンすりきり一杯くらい使います。唐辛子は香り付け程度なので全然辛くないです、辛いの好きな方はラストで調整してください。
きゅうりあまってる方はぜひ！美味いです。
#きゅうり #Gravity料理部 #飯テロ #Gravityスパイス部 #家庭菜園
918
18時
52
Alto＊
コミュ障拗らせすぎて話盛り上がらないのでいつも申し訳ないしどうしたらいいのかも分からないしでも友達は欲しいっていう自己中な矛盾を抱えて生きてる
53
よむ
きのことたけのこどっち派ですか！
ちなみに僕はきのこ派ですね(◜ᴗ◝)
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わさび漬け
義父が娘に「すみっコパソコン」を勝手に買い与えやがった。
娘はチャレンジの「じゃんぷタッチ」っていうのをやってて、家にはすでに遊びながら学ぶ主旨のタブレットがある。
そして息子に買ったのはトミカ一個。
もうやだ。気持ち悪い。
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