シンガポールには日本にはない魚が多くて、料理法を考えるのがなかなかおもしろいのですが、Barramundiという魚をきょう初めて調理します。日本語でアカメ?というみたい。あまり時間を使えないので、オーブンで野菜とともにハーブ焼きかなぁ