近所のパン屋でなんとなく買ったカンパーニュが自分にヒットしちゃっていつものように「あ作りたい」病にかかり早速発酵カゴを検索。洗えるドイツのカゴが結構高いけど気になってる。いろんな店の食べて勉強したくてメゾンカイザー行ってカンパーニュ買って食った。ん?ちょっと思ってたんとちゃうな。