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変なオジサン
シメサバ出来上がりました
先週土曜日に、良い鯖を行き付けの魚屋さんで発見しました
三枚下ろし⇒塩を降り30分⇒中骨抜き
⇒24時間タレ(酢+砂糖+白出汁)に漬け込む
⇒取り出して薄皮を剥く
⇒アニサキス対策で48時間冷凍
⇒冷蔵庫で自然解凍して食べやすいサイズに切る
やっと食べられます[大笑い]
脂もあって美味しい[ほっとする]
#GRAVITY料理部 #しめ鯖



コメント
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じっす
アリーナツアー完走おめでとう!
2日連続ライブ後の配信ありがとう
やっぱりイコラブのライブは楽しい!
そう思える良いツアーでした😊
あんまいが縁をきらないで良かったw
喉も休めて、ゆっくり冬眠してね~
おやすミートボール弁当箱
#あんなるーむ #山本杏奈

まお🦔
可愛い俺👈🏻ほんとにそう、世界でいちばんかわいいです
イヤホン忘れるとショックだよねー!😫
充電したまま忘れるの分かる笑笑
寒かったり暑かったりで服装ほんと迷うよね🤔
ポテト美味しそー!
#優吾のあしあと

とぅー

たかや
だからスピーカーに負けないように全力で声出しするから声量が自動的にあがって声量レベルアップしてる説あるよね。みんな

こむぎ

辛
受け止め受け入れられる力が欲しい
でも欲しい欲しいと願うだけでは
大きな愛の器はつくれない
日々の気づきや振り返りの中で
少しずつ自信を増やしていこう
無常の安らぎと癒しで包み込めるように

あら(低

たまち
生✕カラTVという番組やってて、
アパホテルの社長と狩人の高道さんが審査員で、高道さんがソロで歌ってて(これがまた上手い❗当然だけど)
相変わらず濃い番組やっててオモロイ😄
サンテレ見るのは帰省した時の楽しみの一つ😆

nosho(み
京都在住なので見たのはさいたまスーパーアリーナ以来2回目、と伝えたら、みんな「2019年の時ですね」と反応してくれた。あの時は星座百景名義だったなぁ。
よく頑張ってる。

ゆうさ
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あかり
お疲れ様です 凄くしめ鯖 美味しそうですね😆 楽しみですね!
おにく❄☃️⛷️
相変わらずのイイ仕事…🤤
ゆり子
今日もお疲れ様でした♪ わぁ〜 シメサバできたね👍めっちゃ美味しそう😋💕
ジェノベーゼ
いつも料理に手間暇かけて素晴らしいです!美味しそう😋
かな
艶があって美味しそうな鯖🐟 手間暇かけて時間かけた分最高のしめ鯖になりましたね✨️