エビカニパスタのレシピを紹介します。シーフードの風味が楽しめる美味しい一品です。 材料 パスタ（スパゲッティやフェットチーネなど） 200g エビ（むき身） 150g カニ（缶詰やむき身） 100g ニンニク 2片（みじん切り） オリーブオイル 大さじ2 生クリーム 100ml 白ワイン 50ml 塩 適量 黒胡椒 適量 パセリ（みじん切り） 適量 作り方 パスタを茹でる大きな鍋に水を沸かし、塩を加えてパスタを指定の時間通りに茹でます。茹で上がったら、ざるにあげて水を切ります。 ソースを作るフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。 エビとカニを加えるエビをフライパンに加え、色が変わるまで炒めます。次にカニを加え、軽く混ぜます。 白ワインを加える白ワインを加え、アルコールを飛ばすために少し煮詰めます。 生クリームを加える生クリームを加え、全体をよく混ぜて温めます。塩と黒胡椒で味を調えます。 パスタを絡める茹でたパスタをフライパンに加え、ソースとよく絡めます。 盛り付け皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。 提案 お好みでレモンを絞ったり、チーズをトッピングしても美味しいです。 サラダやガーリックトーストを添えると、より豪華な食事になります。 このレシピで、エビカニパスタを楽しんでください！