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変なオジサン

変なオジサン

新玉ねぎ4個使って国産牛スジの煮込みを作りました

牛スジを2回ゆでこぼして余分な油を抜き、食べやすいサイズに切ります
玉ねぎ4個を細切りにします
1度ゆでこぼした蒟蒻をスプーンで切ります
材料を鍋に入れ水を加え白出汁を入れて煮込み、浮いてきたアクと油を捨てます
1時間半程中火で煮込むと加えた水が無くなるので、醤油を大さじ1程入れます
塩で味を整えネギを散らして味見…美味しい[ほっとする]
一度冷して味が染みたら出来上がりです
今晩のお楽しみですね[笑う]

#GRAVITY料理部 #牛スジ
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コメント

らぴ

らぴ

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🍶が進みそう🤤

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変なオジサン
変なオジサン
いけますよ👍️
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むーみん🍡

むーみん🍡

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スジもさることながら、玉ねぎが跡形もなくとろけて[ほっとする] 今晩たのしみですね😇

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変なオジサン
変なオジサン
ありがとうございます[笑う] 激ウマです[大笑い]
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ジェノベーゼ

ジェノベーゼ

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牛すじI時間半も煮込むなんて!凄い‼️ 弁当との時間のギャップは、決して手抜きではない事が十分わかります。 私は手抜きしますが…😅

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変なオジサン
変なオジサン
圧力鍋使えば時短にはなるんでしょうが、普通に煮込む方が「美味しくな~れ」の呪文が効きそうな気がして[冷や汗] 結果として激ウマです[ほっとする]
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空と雲

空と雲

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美味しそう😆💖すごい手間だ💦さすがです!!私は手間がかかるものは作れない病です💦💦

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変なオジサン
変なオジサン
病気なら仕方な…そんな病気ある??
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ゆり子

ゆり子

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こんにちは♪美味しそう👍😋😍

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アノマリーコンテストの目的は、主に以下のような点にあります。 市場の異常を探る: アノマリーコンテストは、特定の市場の動向やパターンを分析し、通常とは異なる動きを見つけ出すことを目的としています。これにより、投資家やトレーダーは新たな投資機会を発見することができます。 データ分析の促進: 参加者は、過去のデータを基にした分析を行い、アノマリー(異常現象)を特定することで、データ分析スキルを向上させることができます。 競争と学びの場: コンテストは、参加者同士の競争を通じて、知識や技術を共有し、学び合う場を提供します。これにより、参加者は新しい視点やアプローチを得ることができます。 実践的な経験の提供: 理論だけでなく、実際の市場データを使ってアプローチを試すことで、実践的な経験を積むことができます。 このように、アノマリーコンテストは、投資やトレーディングにおける洞察を深めるための貴重な機会を提供しています。
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北越谷駅周辺の楽天モバイルの電波ダメだわ。
電波強度は大丈夫そうだからパケ詰まりが酷いんだ。
楽天ペイアプリが使えなくてダメだ
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