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ワダツミ
#ポテサラ論争 ？
グラ友さんのポテサラ系投稿(？)で思い出しました💡
神保町の肉バル『森のブッチャーズ』さんのポテサラです。借り物画像なのですが、こんなんだったっけかな？www🍖
映画の試写会に当選して、娘と観た後に夕食をしたお店です🎞
もちろん肉バルなので肉メニューをメインで注文しましたが、オススメにもあったのでポテサラも注文。このポテサラがまた美味しかったのですが、手間もかかっていて…😋
オレ『なんか燻製の香りしない？』
娘『するする。なんだろね？』
オレ『ベーコンかな？直前に燻製してるとか？』
二人『う～～～ん』🤔🤔💦
ま、結局は店員さんに聞いたんですけどね。『実は茹で卵を燻製してるんです』との事。さすがプロ！茹で卵は思い付きませんでした。燻製茹で卵は作った事あるクセにw🥚
この顛末と別のお店の美味しいポテサラを食べるまで、ポテサラに茹で卵は入れない派だったんですよね。その後は臨機応変になりました(茹で卵作るの面倒ですので毎回ではないw)👍
料理の価値観なんか、美味しいが正義というお話✨
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コメント
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メモを見ることなくすらすらと言えるくらいに人数を把握している寅ちゃん。
ひょっとして、よねちゃんが弁護士になったのも、中山パイセンが検事になったのも、前から知ってた？
キタカ
ただ、明日はとても大事な日なので頑張っていくっす。
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らび 🐱⃤ₛ ҉
タマゴサラダ入りポテサラ 最近売ってますね 😋
ぱる
本来、ポテサラもタマゴサラダと言われてるものは、繋ぎの役割なんだと外国の店でなるほどって思いました。