ありがとうございます😊すんごいクソ不味いです[泣き笑い]

なんか、まの抜けた味と言うか…

ひき肉炒める時に味付けしたかな？トマトピューレを混ぜて炒めたかな？ひき肉に下味ついてないと味がないかもね

@かくたさん ： いえ、今回手抜きキーマなのでルー使ってます。書いてある分量で書いてあるよりも煮詰めてますが、なんか…やっぱり自分で作らないとダメですね。

@ヨタママ ： 玉ねぎ炒める→ひき肉炒める→ひき肉にカレーパウダーまたはナツメグふりかける→トマトピューレ混ぜて炒める→水入れて煮込む→市販ルー入れる

@かくたさん ： いつもはそんな感じです。

@ヨタママ ： 少し水が多いのか？少し煮込んで水分飛ばせばイケるんじゃないですか？

@かくたさん ： それが…全くなんともならないので、後入れスパイスしようかと思ってます、まだ残っているので😣

@ヨタママ ： 味が薄いなら塩 スパイシーさ求めるなら追いスパイス、深みがないならコーヒーかチョコ溶かすかですねぇ

@かくたさん ： 深みも塩辛さも何にもないです。手を加えるしかないですね[大泣き]

@ヨタママ ： 塩は味がつくので塩辛さじゃないですよ？カレーに味付けするのに塩は必須です💦味がないなら多分塩が少ないのではないかと思います

@かくたさん ： すみません、私の地元だと、塩の味を辛いと言うので、香辛料って意味じゃなくて、塩味の事を言ってます。でも、塩を足すのとスパイスも足したいです。

@ヨタママ ： そこは個人の好みなので良いと思います！

ありがとうございます😭しかーし！まっずいんです、信じられませんでした、自分を[泣き笑い]

@ヨタママ ： 見た目はいけてますよ( ‘-^ )b

@千ひろ★ひじき😸 ： 慰めのお言葉ありがとうございます🤣

myスプーン持参！！？？[泣き笑い]

あ、近いなら鍋持って行くか

@Hisacchi ： めっちゃ良作らなあかんやん[泣き笑い]

@ヨタママ ： まちがえた！量！