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きよこ
今月は薬膳おせちがテーマだったよ🙋
筑前煮の代わりに鶏肉とレンコンの甘酢あえだったのいいね!これならみんな食べてくれそう😊
大根、人参はピーラーでリボン状にしてからクルクルロールにしてから甘酢漬け。華やかで綺麗だったー!
12/22は冬至
冬至は陰から陽に転じる転換期
12月は陰の力に引っ張られ、閉塞感、鬱々、体が重いなど感じやすい。
心と体はつながっているので、穏やかに楽しむものを見つけてリラックスを。
確かにこの所なんだか元気が出なくて不調。産後割とずっと元気だったので今に来て疲れが出てきたかなぁ。
黒いものが良いそうなので黒豆茶になつめいれて飲みます(✌️ˊᵕˋ✌️)
#GRAVITY料理部
#薬膳
#おせち
#料理教室









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めちゃくちゃ豪華やねぇ!🌱 ᐕ)ノこれは年明け楽しみやわ😊 冬至は「ん」のつくもの食べて1年をしめようねぇ🌱 ᐕ)ノ