共感で繋がるSNS
投稿
おいたん
今日のおっさん飯( ˙灬˙ )
「ふんわり玉子丼みたいなうどん」です。
出汁の味付けも甘めに玉子丼に寄せてます。
材料
白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、卵2個
冷凍うどん4玉
作り方（液体はおたまの数）
お水8、白だし3、酒2、みりん1、醤油2
これを沸騰させます。
弱火にして味見し、砂糖を大さじ1と半
卵が入るので味は少し濃いめにしましょう。
そして卵をときます。
出汁を沸騰させたら、箸で出汁をかき混ぜながら卵を流し込みます。
空気の巻き込み量でふんわり加減を出して見ました。（正しいのかは知らんけど 笑）
#こんにちはGRAVITY#GRAVITY料理部#おっさん飯
7
30
コメント
話題の投稿をみつける
ねここ
2
はる
ちま :)
3
あとり
9
ミント
#朝ドラあんぱん
2
ナース
7
ひより
6
ミチタ
くりん
暑い日が続いているけど
バランスよく食べて元気に過ごせますように
更新ありがとう
#ながせのつぶやき #永瀬廉
2
ささり
上段と下段で分かれてるの初めて知ったよ
もっとみる 
関連検索ワード
ほっとみるく
わぁ…♡ ほんのり甘〜い優しい味がしますね🥰