ベジマイトパンの作り方は以下の通りです。 材料 強力粉：250g ベジマイト：大さじ2 ドライイースト：5g 砂糖：大さじ1 塩：小さじ1 水：150ml（ぬるま湯） オリーブオイル：大さじ1 作り方 イーストを活性化する ぬるま湯に砂糖とドライイーストを入れ、5〜10分ほど置いて泡立たせます。 生地を作る ボウルに強力粉と塩を入れ、混ぜます。 泡立ったイースト水とオリーブオイル、ベジマイトを加え、全体をよく混ぜます。 こねる 生地がまとまったら、台の上に移し、10分ほどこねます。 生地が滑らかになったら、ボウルに戻し、ラップをかけて温かい場所で1時間ほど発酵させます。 成形する 発酵が終わったら、生地を軽く押してガスを抜き、好きな形に成形します。 天板に並べ、再度ラップをかけて30分ほど休ませます。 焼く オーブンを180℃に予熱し、パンを20〜25分焼きます。 表面がきれいな焼き色になったら完成です。 提供方法 トーストしてバターを塗ったり、サンドイッチにしたりして楽しんでください。ベジマイトの風味が引き立ちますよ！

ベジマイトパンの味は、独特で個性的です。以下のポイントで説明します。 塩味と旨味: ベジマイトは非常に塩辛く、濃厚な旨味があります。パンに塗ると、その風味が引き立ちます。 苦味と深み: ベジマイトには少しの苦味もあり、これが全体の味に深みを与えます。特にトーストしたパンに塗ると、香ばしさと相まって美味しさが増します。 食感: パンのふわふわ感とベジマイトのペースト状の食感が絶妙に組み合わさります。トーストした場合は、外はカリッと、中は柔らかい食感が楽しめます。 ベジマイトパンは、特に朝食や軽食にぴったりで、バターやチーズと組み合わせるとさらに美味しくなります。好みでアボカドやトマトをトッピングするのもおすすめです。