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溺愛系デビル天使
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🍲牛すじと大根と卵のタイタン
🥗柚子胡椒ナムル ほうれん草のお浸し
🥃黒糖焼酎 島有泉 与論島
大根が炊きたい欲求に駆られ
よい牛すじが手に入ったので[ほっとする][ハート]
明日の方がカドがとれて
うまいのはわかってる
でも
今日は牛すじが
肉肉しいのよ🥰🥰🐮
大根は良い感じにシミシミ[ほっとする][ハート]
牛すじの脂って
やっぱり1日目のほうが
フレッシュで好きかも🫢‼️
そこに合わせるのは
与論島の黒糖焼酎
島有泉
レーズン香が素晴らしい🥃✨
本日はあえてのお湯割りにて
(ストレートは後日レビュー)
ファーストは
レーズン香そのまま
甘い風味だけれど
中盤からパンチがすごい‼️
芋焼酎並の辛口と
独特の…昆布出汁を思わせるうまみ‼️
鼻からはずっと
揮発したアルコールの匂い
焼酎の匂い…
(ぁ、35度👀‼️)
ラストは
甘い香りから想像できないくらい
キリッとした辛口でおわる！！
めっちゃ牛すじにあう🫢‼️
ぃや
ホンマ、これ当てようと思ったワシ
天才かよ🫢‼️
これは単体で飲むよりも
ご飯と合わせた方が引き立つコかも
しれませぬ🥰🥰🥰
すきよ〜☺️[ハート][ハート]ｶﾝﾊﾟｲ🥃✨
#GRAVITY料理部 #牛すじ #黒糖焼酎
#GRAVITY飲酒部
本日は阪神大震災から31年となります
当時のことなどを思い出しながら…
この曲はハマショーが
復興支援のチャリティーを行った曲
とのことで[照れる]
ところどころで
六甲アイランドとか神戸girlとかでてくるの
めっちゃ好きな曲です🥰
恋は魔法さ(single / 1995)
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