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まっくす
低温調理で作ってみたけどちょっと火入りすぎた😅
でも肉が固くならなくて良かった！
ビニール袋に入れてお湯に漬けとくだけで簡単だしこれから低温調理を多用しそうだ😆
余ったのは次の日にローストビーフ丼でいただきました😊
#料理
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