キーマカは、インドやパキスタンの伝統的な料理で、主に挽肉を使ったカレーの一種です。以下にその特徴を示します。 主な材料: 挽肉（通常は羊肉や鶏肉）、玉ねぎ、トマト、スパイス（クミン、コリアンダー、ターメリックなど）。 調理法: 材料を炒め、スパイスを加えた後、煮込むことで風味を引き出します。 食べ方: ナンやライスと一緒に食べることが一般的です。 キーマカは、その豊かな風味とスパイシーさから、多くの人に愛されています。

キーマカの主な材料は以下の通りです。 肉類: 主に挽き肉（牛肉、羊肉、鶏肉など） スパイス: クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパーなど 野菜: 玉ねぎ、トマト、ニンニク、ショウガ 豆類: レンズ豆やひよこ豆（地域によって異なる） 調味料: 塩、胡椒、ガラムマサラなど これらの材料を使って、スパイシーで風味豊かな料理が作られます。地域や家庭によって材料やスパイスの組み合わせは異なることがあります。