キーマカは、インドやパキスタンの伝統的な料理で、主に挽肉を使ったカレーの一種です。以下にその特徴を示します。 主な材料: 挽肉（通常は羊肉や鶏肉）、玉ねぎ、トマト、スパイス（クミン、コリアンダー、ターメリックなど）。 調理法: 材料を炒め、スパイスを加えた後、煮込むことで風味を引き出します。 食べ方: ナンやライスと一緒に食べることが一般的です。 キーマカは、その豊かな風味とスパイシーさから、多くの人に愛されています。