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CKD
更新されたら是非「あぁ、こいつ生きてんなぁ」って思ってくれると嬉しいです
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Yuki
豚骨醤油ラーメンです。
こちらは季節限定メニューだったので、即オーダーしました。
醤油ベースのスープに豚骨、更に豚肉を細かくミンチにしたものを溶かし込んで煮込んだお汁という、一風変わったメニューでした。
スパイスっぽさのある香り高いスープで、とろみが感じられるので麺に良く絡んでとても味わい深いお品です。
麺は太めで、かなりもちもち感のある食べ応えを感じられるものでしたが、豚肉のお味が濃厚で醤油の風味と相まって非常に食べやすくもありました。
具の煮卵もなかなかご機嫌で、とろりとした黄身がたまらないお味でした。
とても変わったメニューだなという印象なのですが、決して奇をてらった訳ではないそうで、これから麺の太さやスープの改良もしていくかもしれないとお話を伺いました。
そういうお話を聞くと、また次訪れる楽しみになって良いですね。
わくわくする逸品に舌鼓の時間でした。
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はやて
回答数 31>>
他の投稿見るとしない派多い…😳
ここを読んだ時どう思ったか、感情を乗せて書いて、後で読み返した時に自分の成長を楽しむ❗️
読書の星2
ゆき
「○○(グラ友)がさぁ、、あ、ごめんなんでもない」
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てかディズニー行きたすぎる
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