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Yuki

Yuki

ある日のカフェバーにて。

トマトとモッツァレラのカプレーゼです。

かなり豪快な前菜でした。これでもかと言わんばかりに分厚く切られたトマトはフレッシュな味わいで、モッツァレラのもちもち食感、風味には非常に合っていました。

オリーブオイルを使ったソースとブラックペッパーの刺激的な味付けも技ありで、大人のお味が楽しめました。

この日は数年ぶりに会う友人とディナーの約束をしていて、こちらのカフェバーに席を予約してお伺いしました。

数年ぶりの友人はもう結婚して子どもも2人…と、以前会った時よりも随分環境が変わっていて、でも変わらない笑顔で接してくれました。

僕の事をとても評価もしてくれる気の良い人柄で、話していると時間を忘れてしまいますね。

心地良い時間と空間を提供してくれたお店のマスターにも感謝しつつ、良い時間を過ごす事が出来ました。

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コメント

さっち

さっち

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食べたいうまうま🤤

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Yuki
Yuki
これはかなり良かったです! 前菜として最高でした♪
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茶々

茶々

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えぇーー、!!美味しそうすぎる🤤

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Yuki
Yuki
これ良かったんですよー[笑う]優秀な前菜でした♪
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きゅてれいあ

きゅてれいあ

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どのカフェのカプレーゼも薄いトマト[大泣き] この豪快さはソース、チーズに負けない存在感ですね[目がハート] 数年ぶりに出会ってもかわらない友情! それぞれの立場も関係ない時にタイムスリップできますね!

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Yuki
Yuki
かなり豪快なカプレーゼでしたね(笑)。 ソースとチーズにも良く合っていました! 友情を再確認出来る素晴らしい時間で楽しめました[大笑い]
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