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#食べることができる幸せ
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Yuki
りんごのシブーストになります。
シブーストは伝統的な洋菓子で、フランス発祥だとか。
土台となるサクサクのパイ生地にキャラメル状にソテーされたりんごを使い、ふわっと軽い食感のクリームが使われています。
カスタードクリーム（クレーム・パティシエール）に、ゼラチンとイタリアンメレンゲ（熱いシロップを加えて泡立てたメレンゲ）を合わせたもので作られた様です。
こちらはりんごのフレッシュな風味とお味がしっかり残っていて、それを優しい食感としっかりめのクリームが包み込んで何とも言えない素晴らしいスイーツに仕上がっていました。
表面のキャラメリゼのパリパリ感とキャラメルの香ばしさも素敵です。
りんごとキャラメルは合いますね。
19世紀中頃にパリの菓子職人、シブースト氏が考案したとされ、彼の名前がそのまま菓子の名前になったと説明を受けて、お菓子の伝統にも触れる事の出来る素敵な時間になりました。
こういうお話がお店の方と出来るのもカフェタイムの楽しみですね。
#写真
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#おつかれGRAVITY
#カフェ
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☆きよ
支援センター帰ってきて、ダッシュで面談行って、ダッシュで小児科行って帰ってきて、ダッシュで洗濯機3回まわした😇
わたし、ダッシュしすぎだし、洗濯3回とかヤバいwww
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まゆ💋
今日書こうかなって思ってたけど、思いのほか頭動いてない感じ( ˙࿁˙ )
後でゆっくり書こう💌💖💖
でも、後でって思ってる間に書きたいこと増えて長文になっちゃうんだよな…((φ(･д･｡)💜✨
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ふろし
自分で建てた壁にはツルハシ75ダメージ入る。
なんで？？？
壁の詳細設定を眺めているんだけどわからない・・・。
#UEFN #FortniteCreative #フォートナイト
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今月号もまじ良かった😭森野先生の気合いが感じられたし、もう、ちょっと明日以降つぶやくわ…うるさいのでねwwwwww
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きりは
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たねつ
甘い飲み物に慣れ親しみすぎてお茶も飲まない
ほんとに…砂糖過剰の美味しいものは20歳超えてから★ってしたい（過激派思想）
たつろ
パフォーマンスしかりセトリしかり映像照明演出しかり
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メイ ☺
娘の時ですら、こんな時代にごめんって気持ちがあったし。
娘にはきちんとした教育受けさせたいし、やりたいこと全部させてあげたいから、それ考えたら箱入り娘でもいいなって。
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にな
4月の反動がすごい！！！！絵が描きたい！！！！絵が！！！！描き！たい！！！！！！！！
とりあえず快惺に着せたい服ある！！！GWデートかな！！！！！！
嫁と鎌倉でもいこうかねえ🥺❤️❤️❤️
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