バスドラニキは、主にベラルーシやロシアの料理です。以下にその特徴をまとめます。 地域: ベラルーシ、ロシア 料理の特徴: バスドラニキは、主にジャガイモを使ったパンケーキの一種で、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。通常、サワークリームやリンゴソースと一緒に提供されます。 この料理は、特に寒い季節にぴったりで、温かい家庭的な味わいが魅力です。ベラルーシの家庭では、特別な日やお祝いの際にもよく作られます。