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^_^
これはアンダー曲も期待大‼️
とりあえずお腹空いたし食べてみたいね

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しゅう
「美味しくなる法則」の中に
「グルタミン酸塩×イノシン酸」の組み合わせの法則があるお話
「グルタミン酸塩」は
トマト・昆布など「植物」に多く含まれる
うま味成分で
「イノシン酸」は
お肉類などの「動物性」に多く含まれる
うま味成分のお話
和食のお出汁で
「昆布だし×かつおダシ」の組み合わせが
美味しい理由は
「昆布の グルタミン酸塩×
かつお節のイノシン酸」の組み合わせが
旨味を相乗効果にしているお話
「和食が 外国人に人気な理由」には
この「うま味の法則」があり
そして「うま味」が
他の国では「イノシン酸」(動物性)にばかり
頼りやすく
「グルタミン酸塩」と「イノシン酸」
の相乗効果が生まれにくい為という
そういうお話
例えば 海外で「タコス」が人気な理由にも
「タコス」の
「トマト」+「ひき肉」が
「グルタミン酸塩」×「イノシン酸」の
組み合わせになっている理由も
大きく関係して
「うま味」が生まれていると思われるお話

くらげ

もち

いも
初売りの残りに滑り込んできた。


め
隠しておいても妹らに取られる
でも明日からの仕事は夕方遅くに終わるのが確定してる
今しか食べるタイミングは無い
けどお腹すいてない!!泣くか

じゅんじゅん
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ねこた

ねこた
「指だけじゃねぇ、手首のスナップも活かせ」「当てるのは爪よ」「角度はこう!」「文?文?信じているぞ」「任せてください!」

夕星/ゆ
スマホのサムネサイズで良かった
今日はそういうのじゃないって!言ったじゃん!
(でも怖いだけじゃないってのなんか分かる、ちょっとファニーな要素もあるわね)

🎉🌈
バ〜ス←理想のマイキァを作るゲーム
って認識だからライブフルでやらせろ民としてはひみぷりメインで遊びたいんだけど、本命パーツが未実装な以上遊ぶためのマイキァを用意するのにバ〜スでどれくらい金を溶かせばいいのか不明だから怖いんよ😭

ねこた

だいた
今週もお疲れ様でした。
マウント富士の最後もありがとうございました。
リスナーの皆さん、お会いしても石を投げたりしないで下さい😰💦
(もちろん、お三方には全く似てもいません💦)
#オドラジ

はしみ
え、ない……❓

海のと
なんでマウント富士が終わるんだよ〜。
ザキさんの性悪説が生かせるコーナーだったじゃないか〜😢😢
飽きたのかな🤔
新コーナーに期待✌️
#オドラジ また来週👋👋👋

知念@6/3

ぎぶそ
ヴァの時もママの時もおでんの時も聞いたし、なんならスートさんとパリピさんの時も聞いたわ
今さら大して変わらんて。
今回の8種認められなかったんだなぁ
それとも16契約なん?
友だちの分買ったけど、はけるといいな
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