ドルパロキシリトールは、主に以下の用途で使用されます。 甘味料: ドルパロキシリトールは、低カロリーの甘味料として食品や飲料に使用されます。特に、糖尿病患者向けの製品やダイエット食品に適しています。 歯磨き粉や口腔ケア製品: この成分は、虫歯の原因となる細菌の成長を抑える効果があるため、歯磨き粉やマウスウォッシュに利用されます。 製薬業界: ドルパロキシリトールは、医薬品の甘味付けや安定剤としても使用されることがあります。 食品加工: 食品のテクスチャーを改善するための添加物としても利用され、特に冷凍食品や加工食品に見られます。 このように、ドルパロキシリトールは多岐にわたる用途があり、特に健康志向の製品において重要な役割を果たしています。