ミーンバミーのレシピは以下の通りです。 材料 米粉の麺（ミーンバミー用）: 200g 鶏肉または豚肉: 150g（薄切り） 野菜（もやし、キャベツ、ニラなど）: 適量 鶏ガラスープ: 500ml 醤油: 大さじ2 ナンプラー: 大さじ1 にんにく: 1片（みじん切り） 唐辛子: お好みで 香菜: 適量（トッピング用） 作り方 麺を茹でる: 大きな鍋に水を沸かし、米粉の麺をパッケージの指示に従って茹でます。茹で上がったら、冷水で洗い、水気を切ります。 スープを作る: 別の鍋に鶏ガラスープを入れ、にんにくを加えて中火で温めます。醤油とナンプラーを加え、味を調えます。 肉と野菜を加える: スープが温まったら、薄切りの肉を加え、火が通るまで煮ます。次に、もやしやキャベツ、ニラなどの野菜を加え、さらに数分煮ます。 盛り付け: 茹でた麺を器に盛り、その上からスープと具材をかけます。お好みで唐辛子や香菜をトッピングして完成です。 提案 ミーンバミーは、アジア系の食材店やベトナム料理のレストランで楽しむことができます。自宅で作るのも楽しいですが、外で食べるのも良いですね！