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投稿
Yuki
ぶどうのパンナコッタです。
季節のぶどうをふんだんに使ったデコレーションがたまらない逸品です。
クリームが層になった下にはぶどうを使用したパンナコッタが。
しっとり、しっかりめの味付けでとても満腹感が得られる一皿でした。
ぶどうのゼリーソースも良い仕事をしていて、非常に濃厚なフルーツ感があり、生クリーム部分と一緒にいただくと非常にバランスの良いお味に。
ぶどうは地元産のものを使用しているらしく、農家さんの作られた素材を活かした素晴らしいスイーツでした。
こうしたものを食べられるのも、田舎暮らしの良いところかもしれませんね。
この日は雨が降っていて、雨宿り気分で入ったのですが、とてものんびりとした落ち着いた時間になって良かったです。
翌日から頑張ろうと思えるカフェ時間は大人に必要ですね。
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こんなオシャレな腕をもつパティシエさんがいらっしゃるのも良い素材がある賜物ですね！
Ruka
こんばんは コメントありがとうございます 美味しそうですね[ほっとする]
さっち
見た目も良いなあ～[ほっとする]💕