HBWAは「Hawaii Barista and Coffee Association」の略です。この団体は、ハワイのバリスタやコーヒー業界の専門家たちが集まり、コーヒーの品質向上やバリスタの技術向上を目指すための組織です。主に以下のような活動を行っています。 教育とトレーニング: バリスタのスキルを向上させるためのワークショップやセミナーを開催。 イベントの開催: コーヒーに関するコンペティションやフェスティバルを通じて、業界の交流を促進。 業界の発展: ハワイのコーヒー産業の発展を支援し、地域の農家や生産者との連携を強化。 このように、HBWAはハワイのコーヒー文化を支える重要な役割を果たしています。