サンプーチャンの基本的な作り方は以下の通りです。 材料 鶏肉（もも肉や胸肉）: 300g サンプーチャンのタレ（醤油、みりん、酒、砂糖などを混ぜたもの） 野菜（ネギ、にんじん、ピーマンなどお好みで） ごま油: 大さじ1 塩、こしょう: 適量 作り方 鶏肉の下ごしらえ: 鶏肉を一口大に切り、塩とこしょうで下味をつける。 タレの準備: 醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜてタレを作る。 炒める: フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて表面がきつね色になるまで炒める。 野菜を加える: 鶏肉が焼けたら、切った野菜を加え、さらに炒める。 タレを加える: 野菜がしんなりしたら、準備したタレを加え、全体に絡める。 仕上げ: 中火で数分煮込み、味がなじんだら完成。 提供方法 ご飯の上に乗せて丼にしたり、サラダと一緒に盛り付けたりして楽しむと良いです。 このレシピはシンプルで、アレンジも自由自在なので、ぜひ自分好みにカスタマイズしてみてください！