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えにし
ここから先も何事もなく、
源さんとみなさんが見たい景色を存分に見られますように、、、!
TLが賑やかなのも一旦終わりと思うと寂しいので、たくさんしゃべってしまうペラペラペラペラ
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みャビ
日常ファンタジーみたいな
ゆう
黒鯛をお刺身に♪
カマスを一夜干しに♪
キビレとアジはお腹だけ抜いてとりあえず保留♪
黒鯛は薄造りにしてみました♪
少し身が割れちゃった(*^^*)♪
今回は3%の塩水で1分立て塩しました♪
ほのかな下味とともに雑味が抜けてとても美味しかった♪
カマスは6%の塩水に1時間つけて夜風に当てました♪朝1時間日光に当てて良しとしました。夏だからどのくらい干して良いのか…
塩加減、焼き加減ともに丁度良く、
中骨も食べられる硬さで良い朝ごはんになりました(*^^*)♪
1匹混じってたサッパはぽぽたんの晩御飯になりました♪
#干物 #チヌ #カマス #お刺身定食










Nevo★弐
今日はお台場に出勤予定が入ってる

はずお

こおり

びび@

こおり

ららく

ぽめ
肩甲骨の下制、内転を行うと、自然と胸郭が伸展する。
胸郭の伸展が頭の後ろに腕を持ってくるメカニクスを支えてる。

かっぱ
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