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ゆき
というか、新しいマネージャーのやり方に変えていかないといけない。
それは別にマネージャーごとのやり方があるからやってくけど、、、
うちのお店は54席あって、私はそれを1人でこなしていくのが好き。そう教わったし。もちろん、たまにフォローは出てもらうけど、できるだけ1人で回したい。
ただ、他の人がホールしてる時は、私は結構ホールフォロー出る。1人で回しなさいとは思ってない。
学生のうち、数人は1人で回せる。
主婦さんはできないのわかってるというか、私ありきで動いてるから、私もそれでやってる。
なのに、、、
マネージャーにフォローをもっとしてと言われた。
ホール行ってもやることない状況だからキッチンのほうで足りない物準備してたのに、、、。
洗い場回そうとしたら、「ここはいいから表!」て言われたんだけど、表行ってもやることありませんけど😟ホールに行きすぎるとホールの人の仕事を奪うことになっちゃうし💦
売り上げ的に1人で回すのは厳しいとわかってるけど、お待ちをつけたりお客さん返帰したり全くしてないんだから、、、
回ってるのを無理矢理ホールに行かせて、、、結局私が準備しようとしてたやつが準備できず途中で足りなくなった[目が開いている]
うーん、、、
せめて1ヶ月は平日昼間の動きを見ていただきたい🥲土日祝とは違うんだよー
私が、主婦さん1人を動かしてる鬼みたい😟
でも、マネージャーの言うような動きを私がすると、昔からいるフリーター男性はキレるんだよなー💦
私はいったいどーしたらいいんだ、、、
仕事のモチベが最近ない、、、
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